Esperto di vini? Non puoi perdere il TORRE DELLE GRAZIE Vino Nobile di Montepulciano DOCG! Prodotto in Italia, questo vino è fatto con le uve migliori che conferiscono un'aroma unico e un gusto intenso. Scopri l'eleganza e la qualità di questo vino pregiato.
Esplora il delizioso VALMARONE Lambrusco Emilia IGT secco, una bottiglia da 75 cl. Con uno dei migliori tassi di secco in circolazione, questo vino è perfetto per accompagnare pasti con carne, formaggi e dessert. Goditi il suo sapore unico e ricco di note fruttate e tannici.
Il BARBI Brunello di Montalcino DOCG è una bottiglia da 75cl del vino rosso Brunello di Montalcino DOCG prodotto da uno dei più prestigiosi produttori della Toscana. Ottenuto da uve Sangiovese, è un vino di alta qualità con un sapore intenso e una struttura complessa, perfetto per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati. Una scelta ideale per gli intenditori di vino che apprezzano la tradizione e l'eccellenza italiana.
Questo vino biologico, AGRIVERDE Passerina Terre di Chieti IGP Dharma è prodotto con uve Passerina coltivate in modo sostenibile. La bottiglia da 75 cl contiene un nettare dal gusto unico con note di frutta tropicale e agrumi. Godetevi la qualità e il sapore autentico di questo vino italiano della nostra terra.
Questo Chiarli Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC Amabile è una deliziosa bottiglia da 750 ml. Con una gradazione alcolica del 12%, questo vino è perfetto per le cene speciali e le occasioni speciali. Il suo sapore dolce ed equilibrato, con note di frutti rossi e una delicata effervescenza, renderà ogni momento unico e indimenticabile.
Questa scamorza affumicata, confezionata in 4 pacchi da 250 g, è un formaggio delizioso e versatile. Ha un sapore affumicato unico e si presta perfettamente a molte ricette, aggiungendo un tocco di sapore e texture. Goditi la sua consistenza morbida e cremosa, perfetta per creare piatti gustosi e sorprendenti.
Il FONTANAFREDDA Le fronde moscato è un vino leggero e frizzante, perfetto per ogni occasione. Con un aroma delicato di fiori bianchi e un sapore dolce e fruttato, questo vino è ideale da gustare come aperitivo o accompagnato da dessert. La bottiglia da 75cl è perfetta per condividere con amici e familiari.
Curcuma longa, comunemente conosciuta come curcuma, è una pianta erbacea della famiglia delle Zingiberaceae. È nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, grazie al suo principale composto attivo, la curcumina.
La moringa (Moringa oleifera) è una pianta originaria delle regioni tropicali e subtropicali, come l'India e l'Africa, ed è spesso definita un "superfood" per la sua straordinaria ricchezza nutrizionale e i numerosi benefici per la salute. È una fonte eccellente di vitamina C, vitamina A, vitamina E e vitamine del gruppo B.
Pea proteins are derived from yellow peas. They are valued for their nutritional profile, which includes a high content of essential amino acids, such as lysine, and a good amount of iron. Pea protein is easily digestible and is an option that is free of common allergens such as gluten, lactose, and soy, making it ideal for those with food intolerances. These proteins are often used in dietary supplements, protein bars, and shakes to help build and maintain muscle mass. In addition to its use in fitness and sports nutrition, pea protein is also used in vegan and vegetarian food products to enrich its protein content.
MOQ :20 kg
Il Camu Camu è un frutto originario dell'Amazzonia, noto per il suo alto contenuto di vitamina C. È considerato un superfood per le sue proprietà nutritive e antiossidanti. Il frutto ha un sapore acidulo e viene spesso consumato sotto forma di polvere o succo.
Le bacche di Goji, sono i frutti della pianta di Lycium barbarum, appartenente alla famiglia delle Solanaceae. Originarie delle regioni asiatiche, in particolare della Cina, Mongolia e Tibet, le bacche di Goji sono apprezzate da millenni nella medicina tradizionale cinese per le loro proprietà benefiche.
Rice protein is obtained from brown rice. It is a popular choice for those on vegan or vegetarian diets and those with food intolerances, as it is free of common allergens such as gluten, soy, and dairy.
L'aronia, è una bacca originaria del Nord America, particolarmente nota per le sue straordinarie proprietà nutrizionali. Appartenente alla famiglia delle Rosaceae, l'aronia è conosciuta anche per via del suo sapore astringente. L'aronia è anche una buona fonte di vitamine, in particolare la vitamina C e la vitamina K, oltre a contenere minerali come ferro, calcio e magnesio. Ha inoltre proprietà anti-infiammatorie e antimicrobiche, che contribuiscono al supporto del sistema immunitario e alla salute generale.
Soy protein is derived from Glycine max, a leguminous plant native to East Asia. Soy protein powder is a widely used source of plant protein, derived from seeds.
MOQ :20kg
Preparazioni prodotte mediante lavorazioni di piante intere o parti al fine di ottenere concentrazioni elevate dei principi attivi naturalmente contenuti nelle piante.
La pasta di datteri è un prodotto alimentare naturale ottenuto dalla polpa dei datteri. Ha un colore marrone scuro e una consistenza densa. Viene utilizzata in cucina come dolcificante naturale in ricette di dolci, barrette energetiche, frullati e come ripieno per dolciumi e pasticceria. Essendo ricca di fibre, vitamine e minerali, la pasta di datteri è apprezzata per i suoi potenziali benefici nutrizionali, come il supporto alla digestione e il miglioramento dei livelli energetici.
L'Irish moss, conosciuto anche come muschio d'Irlanda o carragheen (dal gaelico "carraigín" che significa "piccola roccia"), è una specie di alga rossa appartenente alla famiglia delle Gigartinaceae. Il suo nome scientifico è Chondrus crispus. È ampiamente diffuso lungo le coste rocciose dell'Atlantico settentrionale, particolarmente in Irlanda, Regno Unito e Canada. L'Irish moss è noto per le sue proprietà gelificanti e per il suo uso in vari prodotti alimentari e industriali.
I broccoli sono spesso classificati come un "superfood" per la loro eccezionale densità nutrizionale e i numerosi benefici per la salute che offrono. Appartenenti alla famiglia delle Brassicaceae, i broccoli sono ricchi di vitamine, minerali, fibre e composti bioattivi che contribuiscono a migliorare vari aspetti della salute.
Imballaggio:Cartoni da 10 kg
La quinoa è una pianta erbacea annuale originaria delle regioni andine del Sud America, particolarmente diffusa in Bolivia, Perù e Ecuador. Il suo nome scientifico è Chenopodium quinoa. Sebbene spesso considerata un cereale, la quinoa è tecnicamente un seme, e viene comunemente definita come un "pseudo-cereale" per via delle sue caratteristiche nutrizionali simili ai cereali tradizionali.
Spirulina is a type of blue-green microalgae that grows in fresh water. It is known scientifically as Arthrospira platensis and Arthrospira maxima. This seaweed is considered one of the most nutritious and potent superfoods in the world, thanks to its rich nutritional profile and numerous health benefits.
MOQ :20kg
I semi di chia sono piccoli semi scuri provenienti da una pianta chiamata Salvia Hispanica e sono noti per essere ricchi di sali minerali vitamine ed acidi grassi. I semi di chia sono conosciuti e utilizzati da millenni soprattutto in centro e sud America dove ancora oggi sono un alimento base della nutrizione delle popoloazioni di queste zone. I semi di chia sono un ingrediente molto utilizzato nella cucina naturale per versatilità qualità organolettiche e proprietà benefiche. Questi piccoli semini scuri rientrano nella categoria dei semi oleosi e presentano una serie di proprietà che ne fanno un vero e proprio superfood. Utili dunque anche nelle diete ipocaloriche il loro consumo favorisce il senso di sazietà riduce l’assorbimento dei grassi e aiuta a regolare i livelli degli zuccheri nel sangue.
L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti principali della colazione. L'avena bio decorticata viene venduta in chicchi per preparare gustose ricette vegane o vegetariane. L'avena è spesso utilizzata cruda in fiocchi per rendere più gustose la colazione a base di latte o yogurt invece la varietà in chicchi è ottima per preparare zuppe o minestre. Questo cereale è anche un concentrato di sostanze nutritive utili per il benessere dell'organismo come fibre vitamine del gruppo B e diversi sali minerali (ferro calcio potassio fosforo magnesio rame). L'avena decorticata bio prima di essere cucinata deve essere sciacquata sotto l'acqua corrente per eliminare eventuali impurità e poi bisogna metterla a bagno almeno per 12 ore in seguito può essere bollita o utilizzata come ingrediente per insalate e contorni ma in particolare per preparare biscotti pane torte salate e dolci.
La confezione convenienza da 5 kg contiene fagioli rossi secchi bio provenienti da coltivazioni selezionate. I fagioli rossi sono di piccole dimensioni e si presentano di colore rosso. Ottimi per preparare alcune gustose pietanze i fagioli rossi sono ammessi nelle diete ipocaloriche e svolgono un ruolo importante per le diete vegetariane e vegane. I fagioli secchi bio sono coltivati senza l'aggiunta di conservanti e additivi per non alterare il gusto delicato e le loro proprietà organolettiche. Essendo un legume secco il processo di cottura sarà più lungo: mettere in ammollo per qualche ora sciacquare accuratamente per eliminare le impurità e cuocere fino a quando i fagioli non saranno abbastanza morbidi. I fagioli rossi possono essere cucinati in tantissimi modi: freddi nei contorni e nelle insalate con l'aggiunta di sale e un filo di olio evo. Il loro sapore dolce ma intenso li rende l'ingrediente ideale per minestroni e vellutate di legumi.
La farina di Lenticchie Rosse BIO di è una farina di legumi certificata Biologica. A differenza della comune farina di frumento e di altri tipi di farina come la farina di farro non contiene glutine. Inoltre, presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali. Ha il beneficio di arricchire i comuni impasti a base di farine di cereali di sostanze nutritive utili come le proteine vegetali il ferro e i sali minerali che caratterizzano questo legume. La farina di lenticchie porta con sé le proprietà benefiche tipiche di questi legumi. La farina di Lenticchie Rosse può essere utilizzata sia per prodotti salati che per i dolci soprattutto in Oriente. è particolarmente adatta alla preparazione di polpette vegetali e falafel gnocchetti tagliatelle. In India viene utilizzata molto si preparano degli gnocchetti chiamati mangodi. Oppure in abbinamento ad altri ingredienti lessati come ceci, fave o patate.
I ceci Bio sono selezionati in base ad altissimi standard qualitativi per offrire un prodotto genuino e controllato. Questi legumi sono un'ottima fonte proteica ricchi di numerose sostanze nutritive: vitamine A B, C, E, K, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio e zinco. I ceci sono privi di glutine e possono essere integrati nella dieta dei celiaci ma visto il loro alto contenuto proteico sono indicati anche per chi segue una dieta ipocalorica vegana o vegetariana. Prima di cucinare i ceci bio è necessario lavarli con acqua corrente per eliminare tutte le impurità e in seguito metterli a bagno per 12 ore così da renderli morbidi e pronti per essere lessati. Per una cottura perfetta dei ceci servono circa 45 minuti ma si possono ridurre i tempi di preparazione se scegliete di tostarli o di cuocerli a vapore. Per mantenere intatto il sapore dei ceci è opportuno conservarli in un luogo fresco e asciutto.
I Semi di Lino scuri BIO sono ricchi di proprietà nutritive non a caso sono noti per essere i semi della salute. In cucina i semi di lino possono essere utilizzati in svariati modi. Trattandosi di semi del tutto insapori sono ideali per essere aggiunti ad altri piatti come ad esempio per arricchire insalate o come ingrediente base per burger vegetali o crocchette. Ottimi anche da inserire all'interno di impasti dolci o salati o anche per rendere più sfizioso il muesli o lo yogurt bianco. In molti non sanno che i semi di lino possono sostituire le uova basta semplicemente mescolare un cucchiaio di semi di lino macinati a tre cucchiai di acqua. Il composto ottenuto potrà sostituire un uovo all'interno di biscotti o torte. I semi di lino possono essere utilizzati in cucina sia interi che ridotti in farina per facilitarne l'assimilazione delle proprietà. Tritati o macinati saranno più semplici da assimilare dal nostro organismo. Sono anche naturalmente privi di glutine.
La Farina di Amaranto BIO Gluten Free è un'opzione salutare e nutriente per coloro che seguono una dieta senza glutine o hanno intolleranze alimentari. Ottenuta dalla macinazione dei semi di amaranto una pianta originaria dell'America centrale questa farina biologica offre numerosi benefici per la salute. Contiene fibre alimentari che favoriscono una buona digestione e un senso di sazietà prolungato. La presenza di fibre può anche contribuire a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Questa farina biologica è anche una fonte di importanti vitamine e minerali. Tra questi le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo fondamentale nel metabolismo energetico mentre minerali come il ferro, il magnesio e lo zinco sono essenziali per diverse funzioni corporee. La Farina di Amaranto BIO Gluten Free può essere utilizzata in molte ricette. È adatta per la preparazione di pane, torte, biscotti e pancake senza glutine.
La Farina di Sorgo Bio Gluten Free è un prodotto biologico di alta qualità ottenuto dalla macinazione dei chicchi di sorgo. Questa farina è certificata biologica e priva di glutine il che la rende adatta a coloro che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze alimentari. Il sorgo è un cereale antico che ha una storia millenaria. Originario dell’Africa è stato coltivato per secoli in diverse parti del mondo grazie alla sua adattabilità a climi e terreni diversi. Oggi il sorgo è diventato un ingrediente ampiamente utilizzato nella cucina internazionale grazie alle sue incredibili proprietà nutrizionali. La Farina di Sorgo Bio Gluten Free è una ricca fonte di vitamine e minerali. Può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di piatti dalla pasta al pane dai dolci alle pietanze salate. La sua consistenza morbida e il sapore leggermente dolce la rendono adatta per la preparazione di deliziose torte, biscotti, pancakes e molto altro ancora.